JAMBI – Vitamin C sering dianggap sebagai kunci daya tahan tubuh. Banyak orang minum suplemen vitamin C setiap hari agar tidak mudah sakit. Tapi jarang yang tahu, kelebihan vitamin C justru bisa menimbulkan masalah serius bagi kesehatan.
Tubuh manusia tidak memproduksi atau menyimpan vitamin C. Karena itu, asupan harus datang dari luar, seperti buah, sayuran, atau suplemen. Jeruk, stroberi, kiwi, brokoli, dan cabai merah termasuk sumber vitamin C terbaik. Perokok, ibu hamil, dan ibu menyusui juga membutuhkan vitamin C lebih banyak dibanding orang lain.
Namun, mengonsumsi vitamin C di atas 90 miligram per hari tidak membuat tubuh makin sehat. Tubuh hanya menyerap sebagian kecil, sedangkan sisanya terbuang lewat urin dan justru bisa mengganggu fungsi organ.
Kelebihan vitamin C memicu berbagai gangguan, antara lain:
-
Diare dan mual
-
Sakit perut dan ulu hati
-
Muntah dan kram perut
-
Insomnia dan sakit kepala
-
Batu ginjal
Beberapa penelitian juga menemukan bahwa dosis vitamin C tinggi selama kehamilan bisa meningkatkan risiko kelahiran prematur. Pada kondisi ekstrem, kelebihan vitamin C menyebabkan penumpukan asam oksalat di urine yang berujung pada pembentukan batu ginjal.
Untuk menjaga tubuh tetap sehat, cukup konsumsi vitamin C dari makanan alami setiap hari. Satu atau dua buah kaya vitamin C sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian. Jika ingin memakai suplemen, sesuaikan dosisnya dengan anjuran dokter agar tidak menimbulkan efek samping.(tim)
